首页
特色菜谱
植物食材
动物食材

西红柿炒散花菜

幸福小精灵静静 2016-10-12 162次查看

本食谱来自【幸福小精灵静静】老师分享的西红柿炒散花菜的做法,所属分类:下饭菜,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级)。

菜花大家都比较喜欢吃,散菜花是菜花的一种,味道更鲜美,口感更清脆,散花菜全称青梗松花菜,花梗较一般花椰菜颜色绿,因花梗更加细长,花球松散,所以称为散花菜;主要区别看花梗颜色,从口感上,青梗松花菜耐煮食,脆而不烂,糖分含量、维生素含量均高于普通花菜。酸酸甜甜开胃爽口。

做西红柿炒散花菜所需食材:

主料:开花菜1/4,西红柿1个,胡萝卜1/2,油2勺,盐1茶匙,水4勺

西红柿炒散花菜的做法步骤:

西红柿炒散花菜的做法图解1

1. 散花菜掰小朵洗净沥干水分

西红柿炒散花菜的做法图解2

2. 胡萝卜去皮洗净,切菱形块

西红柿炒散花菜的做法图解3

3. 锅中热油,油热放入葱花炒香,加入西红柿翻炒,待西红柿变软,淋入适量水

西红柿炒散花菜的做法图解4

4. 炒至汤汁粘稠

西红柿炒散花菜的做法图解5

5. 加入散花菜和胡萝卜翻炒片刻

西红柿炒散花菜的做法图解6

6. 撒适量盐,(喜欢甜味的可以?少量糖)翻炒均匀,美味的西红柿散花菜菜,西红柿汁酸酸好开胃,散花菜甜甜好口感。酸酸甜甜特别美味。

家常美食网温馨提示:

1. 市面的西红柿比较硬,多炒一会炒出红汤。2.喜欢吃甜的可以放少许糖。3.菜汤拌米饭或者泡饼味道都特别好,嘟嘟的最爱。

西红柿炒散花菜

学习【幸福小精灵静静】老师分享的食谱——《怎么做西红柿炒散花菜好吃》以后,你学会了西红柿炒散花菜最正宗的做法吗?

你可能喜欢的
— 用户正在看的 —