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耗汁香菇娃娃菜

weiyu鱼摆摆 2016-10-12 208次查看

本食谱来自【weiyu鱼摆摆】老师分享的耗汁香菇娃娃菜的做法,所属分类:下饭菜、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级)。

爸爸怕辣,家庭年夜饭素菜首选!

做耗汁香菇娃娃菜所需食材:

主料:主料:娃娃菜2棵,香菇5朵,辅料:蚝油两汤匙,生抽两汤匙,淀粉一汤匙,色拉油一点点

耗汁香菇娃娃菜的做法步骤:

耗汁香菇娃娃菜的做法图解1

1. 首选把娃娃菜和香菇切成自己喜欢的模样!

耗汁香菇娃娃菜的做法图解2

2. 锅里加水煮开后放入娃娃菜煮3分钟。(喜欢软硬不同的朋友可以适当调整煮制时间)煮好沥水后装盘备用。

耗汁香菇娃娃菜的做法图解3

3. 炒锅里加一点点油将香菇略炒30秒左右后再加水(约一饭碗)同香菇一起煮5分钟后,把辅料 蚝油 生抽加入在煮一分钟;最后淀粉加稍许水化开后加入锅里“勾芡”起锅淋在装盘的娃娃菜上即可!

耗汁香菇娃娃菜的做法图解4

4. 喜欢汁多的朋友可增加煮香菇水的量度,我适当的多加了一点点!好吃简单的耗汁香菇娃娃菜成功。

家常美食网温馨提示:

很简单没有特别需要注意的!

耗汁香菇娃娃菜

学习【weiyu鱼摆摆】老师分享的食谱——《怎么做耗汁香菇娃娃菜好吃》以后,你学会了耗汁香菇娃娃菜最正宗的做法吗?

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