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红烧鸡翅

我学我做 2016-09-19 98次查看

本食谱来自我学我做老师分享的红烧鸡翅的做法,所属分类:下饭菜、肉类、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

做红烧鸡翅所需食材:

主料:中翅5个,白砂糖1勺,大葱1条,姜3片,酱油2勺,水1勺

红烧鸡翅的做法步骤:

红烧鸡翅的做法图解1

1. (今天做的比较快,没有过程图)第一步是将鸡翅焯水,水开后将鸡翅撩起来,过一遍冷水,然后放在碗里,添加酱油、水、葱、姜

红烧鸡翅的做法图解2

2. 第二步,将腌制好的鸡翅连同酱油倒入锅中,添加水至刚好没过鸡翅,水开后加入白糖

红烧鸡翅的做法图解3

3. 水收干后,撒上葱粒即可。

红烧鸡翅

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