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家庭版鸡公煲

家常美食网 2012-06-30 2404次查看

  家庭版鸡公煲做法简单是湘菜菜谱做法大全的常见菜,不一定要看家庭版鸡公煲视频才能学会,但怎么做家庭版鸡公煲最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道家庭版鸡公煲吧。

  家庭版鸡公煲的介绍:

  这道鸡公煲好吃的关键不全在我,我婆婆有着很大的功劳,这鸡可是我婆婆自己养的,花钱都买不到的,肉质好,很香,鸡皮和肉之间都藏着黄油,咬上一口满嘴流油

   家庭版鸡公煲的食材和调料:

   鸡 半只 芹菜 酱油 甜面酱 糖 盐 花椒 辣椒 八角 葱 姜 蒜 洋葱 丁香 海底捞火锅底料 蚝油

   教您家庭版鸡公煲的家常做法,如何做家庭版鸡公煲才好吃

  一、 首先要先腌制鸡肉,让鸡肉更加的入味;鸡肉切块,家庭版鸡公煲的食材和调料:酒、盐、糖、蚝油、老抽酱油腌制20分钟

家庭版鸡公煲

  二、 锅里放油,小火,将葱、姜、蒜、干辣椒、八角、丁香、花椒爆香,放入海底捞火锅底料一勺,甜面酱一包炒香,将腌制好的鸡块放入,炒到鸡块变色加水,大火烧滚后转小火,我煮了半小时之后汤汁收到图这种程度,加芹菜离火

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