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五彩蛋炒饭

缘豆儿 2016-09-27 194次查看

本食谱来自缘豆儿老师分享的五彩蛋炒饭的做法,所属分类:主食、炒饭、午餐,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

热米饭才是我喜欢吃的嘿嘿~这是另一份:五常稻花香米。之前曾吃过一包五常米,用那种像麻样的袋子,放过廊几天,屋子里都是米的香气。所以非常高兴中了试用的五常香米啊~那真是平常吃的香米不能作比较的~

做五彩蛋炒饭所需食材:

主料:五常香米150克,鸡蛋2个,培根3片,洋葱1/4个,胡萝卜1/4根,红菜椒1/4个,芦笋100克

辅料:盐适量,油适量,五香粉适量

五彩蛋炒饭的做法步骤:

五彩蛋炒饭的做法图解1

1. 粒粒洁白半透明有光泽的五常香米~

五彩蛋炒饭的做法图解2

2. 材料;

五彩蛋炒饭的做法图解3

3. 煮出来洁白飘香的米饭,稍粘、有微微的甜味、吃起来有韧性;

五彩蛋炒饭的做法图解4

4. 洋葱、胡萝卜、红椒切小粒;

五彩蛋炒饭的做法图解5

5. 芦笋切小丁;培根切小片;

五彩蛋炒饭的做法图解6

6. 鸡蛋打散备用;

五彩蛋炒饭的做法图解7

7. 热锅加点油,放入培根煸炒出油后盛出;

五彩蛋炒饭的做法图解8

8. 留油,倒蛋液炒成块后弄碎;

五彩蛋炒饭的做法图解9

9. 加入培根、芦笋、胡萝卜、洋葱炒一会儿;

五彩蛋炒饭的做法图解10

10. 加入米饭炒匀至粒粒分明,再加盐和五香粉调味就可以了。

五彩蛋炒饭

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