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千页豆腐

Ann小叶子 2016-09-27 192次查看

本食谱来自Ann小叶子老师分享的千页豆腐的做法,所属分类:下饭菜、豆制品、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

做千页豆腐所需食材:

主料:千页豆腐适量,青椒2个,葱,姜适量,豆瓣酱适量,生抽适量,盐少许(豆瓣酱是咸的),蒜苗2根,鸡精少许

千页豆腐的做法步骤:

千页豆腐的做法图解1

1. 千页豆腐切片

千页豆腐的做法图解2

2. 青红椒切段,葱姜切末,蒜苗切段

千页豆腐的做法图解3

3. 锅里烧热油,下入葱姜末,豆瓣酱

千页豆腐的做法图解4

4. 加入千页豆腐,加入生抽,少许盐,一点温水翻炒至千页豆腐膨胀变大,放入青椒,蒜苗翻炒

千页豆腐的做法图解5

5. 加入鸡精翻炒均匀即可

千页豆腐的做法图解6

6. 装盘。

千页豆腐

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