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素炒刀削面

资深小胖 2017-02-10 312次查看

怎么做素炒刀削面好吃?学做素炒刀削面需要哪些食材?家常美食网年夜饭菜谱大全栏目的资深小胖老师教你轻松做出好吃好看的素炒刀削面。

本食谱来自【资深小胖】老师分享的素炒刀削面的做法,所属分类:主食、面条炒面、午餐,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级)。

做素炒刀削面所需食材:

主料:刀削面 200克,白菜 少量,西红柿 半个,黄瓜 半根,葱、姜 少许,酱油、盐、味精 少许,食用油 适量,鸡蛋 1个

素炒刀削面的做法步骤:

素炒刀削面的做法图解1

1. 先把刀削面煮熟,将面捞到凉水中浸泡。

素炒刀削面的做法图解2

2. 再准备辅料,先将鸡蛋炒熟盛出,备用。把黄瓜、西红柿、白菜切好。

素炒刀削面的做法图解3

3. 锅内放油,放葱,姜炒香后,放白菜、黄瓜、西红柿,炒至半熟,放入刀削面。之后放盐、味精等调味料。

素炒刀削面

大家在烹饪素炒刀削面的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。

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