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零失败零基础的减脂开胃凉菜合集

极妙厨房 2020-06-06 80次查看

怎么做零失败零基础的减脂开胃凉菜合集简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「极妙厨房」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗零失败零基础的减脂开胃凉菜合集。

夏日懒人必备的减脂开胃凉拌菜,饭前开胃健脾,清新爽脆可口,酸辣超好吃!零基础、零失败,10分钟就能轻松搞定,加上万能极妙有机芝麻香油和万能的极妙麻辣红油,拌什么都好吃~

做零失败零基础的减脂开胃凉菜合集需要什么材料

看步骤↓,

零失败零基础的减脂开胃凉菜合集怎么做好吃又简单

做正宗零失败零基础的减脂开胃凉菜合集的图片步骤1

做法分解1:《凉拌土豆丝》配料:土豆丝、胡萝卜丝、香葱、线椒、蒜末、葱花调料:白砂糖、盐、白米醋、极妙麻辣红油、极妙原鲜酱油、辣椒面》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》1、土豆刨丝、胡萝卜切丝、用清水洗一下淀粉。2、锅里投盐,土豆丝和胡萝卜丝焯水,趁其不注意捞出来放入冷水中浸泡,控干水分备用3、线椒切圈,大蒜切末,葱花,辣椒面,一勺极妙原鲜酱油,一勺白砂糖,一勺盐,白米醋等,倒入土豆丝,热油往上一淋4、倒上芝麻香油、极妙麻辣红油,搅拌均匀完成。

做正宗零失败零基础的减脂开胃凉菜合集的图片步骤2

做法分解2:《凉拌藕片》配料:藕片、小米辣、杭椒、蒜末、姜末调料:盐、白砂糖、白醋、极妙有机芝麻香油、极妙麻辣红油、花椒粒、辣椒面、热油》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》1.藕去皮切片,洗净去淀粉2.锅里烧开水,放一点盐,放入藕片焯水捞出放冷水泡凉,这样口感更脆3.捞出放入碗里,放入一勺小米辣碎、一勺蒜泥、一勺辣椒面、一勺青椒碎、一小把花椒、葱花,然后浇上热油4.再加一勺盐、一勺白糖,适当白醋、极妙有机芝麻香油、极妙麻辣红油和香菜,搅拌均匀即可

做正宗零失败零基础的减脂开胃凉菜合集的图片步骤3

做法分解3:《凉拌金针菇》配料:金针菇、黄瓜、胡萝卜、葱、蒜末调料:极妙原鲜酱油、白砂糖、米醋、水、极妙有机芝麻香油、盐、热油》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》1、金针菇掰碎,黄瓜切丝,胡萝卜切丝备用2、开水烧开,锅里放一勺盐,一勺香油,将金针菇和胡萝卜焯水捞出,水分挤干3、开始调制调料,放入蒜末,适当的原鲜酱油,白砂糖,清水,白醋和芝麻香油4、最后烧热油,将油淋在金针菇上,加入小葱搅拌均匀。完成!

做正宗零失败零基础的减脂开胃凉菜合集的图片步骤4

做法分解4:《凉拌豆筋》材料:豆筋、莴笋、小米辣、香葱、香葱大蒜配料:极秒原鲜酱油、极妙有机芝麻香油、极妙麻辣红油、米醋、糖、盐、油、辣椒面、花椒》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》1、豆筋泡发后切片,水开后放盐豆筋,莴笋焯水片刻投入凉水当中放凉2、准备好大蒜末,小米辣,香葱,香葱3、依次加入极秒原鲜酱油,米醋,盐,白糖一点点提鲜,干花椒,辣椒面,淋上极秒原创麻辣红油4、油热淋入,瞬间激发香起,出锅前淋芝麻香油搅拌均匀即可

做正宗零失败零基础的减脂开胃凉菜合集的图片步骤5

做法分解5:《凉拌干丝》食材:干豆腐、胡萝卜丝、青椒丝调料:盐、白砂糖、芝麻香油、麻辣红油、碱、蒜末》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》1.干豆腐切丝,胡萝卜切丝、青椒切丝备用2.烧热水,水开后把干豆腐丝放入,加入1g碱和少许盐煮2-3分钟,然后投入冷水漫泡,清洗1遍捞出3.把胡萝卜丝青椒丝一起混合,加盐、白砂糖、白醋、蒜末、极妙有机芝麻香油、麻辣红油拌均匀即可。

做正宗零失败零基础的减脂开胃凉菜合集的图片步骤6

做法分解6:《凉拌菠菜》配菜:菠菜、花生米、小米辣调料:极妙原鲜酱油、老陈醋、白砂糖、盐、芝麻香油、白胡椒粉》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》》1、热水烧开,投入一勺盐,菠菜焯水烫熟,捞出放入冷水2、将菠菜捞出拧干,切碎,开拌3、小米椒切碎,倒入切好的菠菜中,倒入极妙原鲜酱油、老陈醋、一勺白糖、一点点盐倒入麻油和白胡椒粉搅拌均匀4、倒入花生米,继续搅拌,将拌好的菠菜放入碗中,倒扣。完成

零失败零基础的减脂开胃凉菜合集的做法窍门

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