青椒茄子丝

家常美食网 2012-06-21 1284次查看

　　青椒茄子丝做法简单是闽菜菜谱做法大全的常见菜，不一定要看青椒茄子丝视频才能学会，但怎么做青椒茄子丝最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道青椒茄子丝吧。

　　 青椒茄子丝的食材和调料：

　　茄子青椒大蒜头盐鸡精

　　 教您青椒茄子丝的家常做法，如何做青椒茄子丝才好吃

　　一、用到了茄子、青椒，大蒜头

　　二、青椒、茄子切丝

　　三、大蒜头放入油锅里爆香

　　四、放入青椒丝，大火炒

青椒茄子丝

　　五、一会儿放入茄子丝，继续大火炒

　　六、茄丝软了，放入盐和少许鸡精，炒匀

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