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樱桃酒

家常美食网 2012-05-25 4547次查看

  樱桃酒做法简单是鲁菜菜谱做法大全的常见菜,不一定要看樱桃酒视频才能学会,但怎么做樱桃酒最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道樱桃酒吧。

   樱桃酒的食材和调料:  

   樱桃 1斤 白酒 1斤 柠檬 半个 冰糖 50克

   教您樱桃酒的家常做法,如何做樱桃酒才好吃

   樱桃去柄,洗净,一定要擦干

   柠檬去皮,切片

   樱桃、柠檬、冰糖放进密封罐里,倒入白酒

   阴凉处存放,存放期间要经常晃动,使味道均匀

樱桃酒

   两个月后再启封喝,风味更好

  家常美食小贴士:

  1.所有材料的表面一定不能带着水珠,要擦干。 2·只要是用粮食酿的酒,酒精度大于35度的,无色的,都可以。 3·柠檬要去皮,尽可能撕掉白色部分,不然会苦。 4·酒开始变成粉红色后,就可以开始喝了,但存放2个月后再喝,风味会更好。 5·冰糖依照个人口味,可以增减。 这个酒我泡了一个多月以后开始喝,超级好喝!绵甜绵甜的,我用的是43度的牛栏山二锅头,泡出来基本没有白酒那个劲儿,甜甜的很不错。但是我另一罐用46度白酒泡的杨梅酒,就还是二锅头味道很重很重,不知道是不是和水果也有关系。

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