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蓑衣黄瓜

点妈爱烘焙 2016-11-02 203次查看

本食谱来自【点妈爱烘焙】老师分享的蓑衣黄瓜的做法,所属分类:凉菜、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

做蓑衣黄瓜所需食材:

主料:黄瓜1根,蒜末适量,花生米适量,香油适量,生抽适量,老干妈适量,辣椒粉适量,蚝油适量,陈醋适量,盐适量,味精适量,白砂糖适量,香菜适量

蓑衣黄瓜的做法步骤:

蓑衣黄瓜的做法图解1

1. 黄瓜洗净放在案板上,两边各放一根筷子

蓑衣黄瓜的做法图解2

2. 菜刀呈垂直将黄瓜从头切到尾

蓑衣黄瓜的做法图解3

3. 切好后黄瓜翻一面

蓑衣黄瓜的做法图解4

4. 菜刀呈45度斜角从头切到尾

蓑衣黄瓜的做法图解5

5. 切好啦

蓑衣黄瓜的做法图解6

6. 黄瓜装盘

蓑衣黄瓜的做法图解7

7. 准备好料汁

蓑衣黄瓜的做法图解8

8. 淋上搅拌好的料汁,再撒上香菜即可。

蓑衣黄瓜的做法图解9

9. 成品

蓑衣黄瓜

学习【点妈爱烘焙】老师分享的食谱——《怎么做蓑衣黄瓜好吃》以后,你学会了蓑衣黄瓜最正宗的做法吗?

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