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南瓜溜鸡片

w朕w 2016-10-23 214次查看

本食谱来自【w朕w】老师分享的南瓜溜鸡片的做法,所属分类:一家三口,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级)。

因为常年处于减肥状态,吃的食物都会挑高蛋白低脂肪的去吃,而且我还偏好甜食,南瓜地瓜都是心头好,怎么吃都不腻,夏天也很适合吃南瓜

做南瓜溜鸡片所需食材:

主料:牛腿南瓜一小只,鸡胸肉150g

南瓜溜鸡片的做法步骤:

南瓜溜鸡片的做法图解1

1. 南瓜去瓤

南瓜溜鸡片的做法图解2

2. 鸡胸肉和南瓜切成片

南瓜溜鸡片的做法图解3

3. 国内放少许油,五成热即可放入鸡片翻炒

南瓜溜鸡片的做法图解4

4. 调入黑胡椒,耗油,糖

南瓜溜鸡片的做法图解5

5. 将鸡片炒熟

南瓜溜鸡片的做法图解6

6. 倒入南瓜翻炒,小火多炒一会,等锅壁变干,放入少许热水,关盖闷三分钟

南瓜溜鸡片的做法图解7

7. 南瓜焖熟后大火收汁,起锅放入少许醋。

南瓜溜鸡片的做法图解8

8. 妥了。

南瓜溜鸡片的做法图解9

9. 甜甜的南瓜

家常美食网温馨提示:

炒鸡胸肉时,不要等油特别热就下鸡肉,那样会是鸡肉突然遇高温然后迅速失去水分,肉质会更加干涩,应该在油还是温热时下肉片,这样口感会比较嫩,我不喜欢在肉外面挂上淀粉类的东西,那样会摄入更多的热量,减肥大业难续orz...

南瓜溜鸡片

学习【w朕w】老师分享的食谱——《怎么做南瓜溜鸡片好吃》以后,你学会了南瓜溜鸡片最正宗的做法吗?

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