银耳莲子羹做法简单是湖北菜的常见菜，不一定要看银耳莲子羹视频才能学会，但怎么做银耳莲子羹最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道银耳莲子羹吧。
银耳莲子羹的介绍：
传说中贡品级别的“银耳莲子羹”——通江银耳、建宁白莲、兰州百合、中宁枸杞、乐陵金丝小枣。难得采购齐备的原料，品相好，口感佳。
银耳莲子羹的食材和调料：
银耳 莲子 红枣 百合 枸杞
教您银耳莲子羹的家常做法，如何做银耳莲子羹才好吃
一、 银耳泡发、去杂、撕碎
二、 与莲子一起煮开后，开小火加盖煲
三、 一小时后加入百合
四、 再约二小时后加入红枣、枸杞
五、 同时加入少量冰糖
六、 十分钟后起锅
家常美食小贴士：
冰镇后食用口感更好。
