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银耳莲子羹

家常美食网 2012-09-03 164次查看

  银耳莲子羹做法简单是湖北菜的常见菜,不一定要看银耳莲子羹视频才能学会,但怎么做银耳莲子羹最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道银耳莲子羹吧。

  银耳莲子羹的介绍:

  传说中贡品级别的“银耳莲子羹”——通江银耳、建宁白莲、兰州百合、中宁枸杞、乐陵金丝小枣。难得采购齐备的原料,品相好,口感佳。

   银耳莲子羹的食材和调料:

   银耳 莲子 红枣 百合 枸杞

   教您银耳莲子羹的家常做法,如何做银耳莲子羹才好吃

   一、 银耳泡发、去杂、撕碎

   二、 与莲子一起煮开后,开小火加盖煲

   三、 一小时后加入百合

   四、 再约二小时后加入红枣、枸杞

银耳莲子羹

   五、 同时加入少量冰糖

   六、 十分钟后起锅

  家常美食小贴士:

  冰镇后食用口感更好。

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