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蒸咸鸭腿

家常美食网 2012-10-05 6436次查看

  蒸咸鸭腿做法简单是港台菜的常见菜,不一定要看蒸咸鸭腿视频才能学会,但怎么做蒸咸鸭腿最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道蒸咸鸭腿吧。

   蒸咸鸭腿的食材和调料:

   咸鸭腿 2个 小葱 2根 姜 几片 料酒 少许

   教您蒸咸鸭腿的家常做法,如何做蒸咸鸭腿才好吃

   一、 咸鸭腿冲洗干净后,剁成块放入稍浅点的盘子中;放上几片姜片,倒入少许点料酒即可

   二、 电饭锅中放适量的冷水,把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样,筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了

蒸咸鸭腿

   三、 取出蒸好的咸鸭腿,稍微撒点香葱段拌一下,一盘香味四溢的一道蒸咸鸭腿就做好了。虽然咸货不易多吃,但偶尔吃之也不太要紧

  家常美食小贴士:

  咸鸭腿在超市就能买到 蒸锅或者电饭锅都可以

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