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金玉满仓松仁玉米

品味食尚 2015-02-11 473次查看

  金玉满仓松仁玉米的主料:

  玉米粒(100克)  松子(15克)

  金玉满仓松仁玉米的调料:

  豇豆(5棵)  葱(5克)  盐(3克)  白砂糖(少许)  花生(少许)

  做金玉满仓松仁玉米所需厨具:

  炒锅、煮锅

  金玉满仓松仁玉米的做法图解步骤

  1.葱切小片用温开水浸泡片刻。

  2.松子放入锅中小伙炒香,稍上色即可。

  3.豇豆洗净用开水烫熟。

  4.炒锅中加少许油将豇豆煸炒并撒少许盐拌炒均匀。

  5.将豇豆码在圆筒形的模具中压紧实,可以用牙签帮助固定。

  6.将豇豆模型扣在盘子一端。

  7.将泡好的葱水(葱去掉)倒入锅中,加入玉米粒剩余的盐煮开至汤汁收干,加少许白砂糖提鲜。

  8.将炒好的玉米粒倒入豇豆中,撒上松子仁即可。

金玉满仓——松仁玉米的做法

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