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水煮肉片

最初的最美? 2019-02-01 240次查看

怎么做水煮肉片好吃?需要哪些食材?家常美食网【最初的最美?】老师提供水煮肉片的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的水煮肉片。

分类:热菜,家常菜,川菜

使用的厨具:炒锅

口味:麻辣,工艺:煮,耗时:半小时,难度:简单

做水煮肉片所需食材:

主料:猪肉150g,蔬菜适量

辅料:料酒3g,生抽10g,胡椒粉半勺,淀粉1勺,郫县豆瓣酱10g,火锅底料10g,蒜片适量,蒜末适量,麻油1勺,热油2勺,干辣椒适量,陈醋1勺,水淀粉适量

水煮肉片的家常做法,最正宗的水煮肉片怎么做好吃

水煮肉片的做法步骤:1

一、猪肉切片放入碗中。

水煮肉片的做法步骤:2

二、加料酒,生抽,淀粉拌匀腌制十分钟。

水煮肉片的做法步骤:3

三、起锅烧油下入郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。

水煮肉片的做法步骤:4

四、放蒜片炒香。

水煮肉片的做法步骤:5

五、加生抽翻炒。

水煮肉片的做法步骤:6

六、加一碗水煮开。

水煮肉片的做法步骤:7

七、下入自己喜欢吃的蔬菜。

水煮肉片的做法步骤:8

八、煮熟捞出。

水煮肉片的做法步骤:9

九、煮熟的菜捞出放入碗中。

水煮肉片的做法步骤:10

十、捞出料渣下入腌制好的肉片用筷子搅散。

水煮肉片的做法步骤:11

十一、加一勺醋,将肉片煮熟捞出。

水煮肉片的做法步骤:12

十二、煮熟的肉片放入蔬菜上面。

水煮肉片的做法步骤:13

十三、放蒜末。

水煮肉片的做法步骤:14

十四、放干辣椒,放一勺麻油。

水煮肉片的做法步骤:15

十五、浇上热油。

水煮肉片的做法步骤:16

十六、撒白芝麻香菜

水煮肉片的做法

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