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包菜粉丝炒鸡蛋

林水水 2018-12-20 813次查看

怎么做包菜粉丝鸡蛋好吃?学做包菜粉丝炒鸡蛋需要哪些食材?家常美食网林水水老师为您提供包菜粉丝炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味包菜粉丝炒鸡蛋。

做包菜粉丝炒鸡蛋所需食材:

主料:包菜(圆白菜)半颗,鸡蛋2个,干粉丝50克,蚝油一大勺,大蒜3瓣,盐,食用油适量,干红椒/小米椒2个,老抽1勺,生抽1勺

包菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤:

包菜粉丝炒鸡蛋的做法图解1

1. 红薯粉丝在沸水里煮5分钟,待变软后捞出

包菜粉丝炒鸡蛋的做法图解2

2. 包菜切碎,锅中放油,放入蒜瓣及干辣椒翻炒

包菜粉丝炒鸡蛋的做法图解3

3. 平底锅放油,放入搅拌好的蛋液入锅煎

包菜粉丝炒鸡蛋的做法图解4

4. 包菜炒软后倒入生抽老抽和蚝油,放入粉丝同炒

包菜粉丝炒鸡蛋的做法图解5

5. 放入煎好的鸡蛋饼,用锅铲划散,炒拌均匀

包菜粉丝炒鸡蛋的做法图解6

6. 出锅啦!

包菜粉丝炒鸡蛋的做法图解7

7. 色香味俱全噢

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