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网红柠檬鸡爪

梁moumo 2018-06-07 202次查看

怎么做网红柠檬鸡爪好吃?学做网红柠檬鸡爪需要哪些食材?家常美食网梁moumo老师为您提供网红柠檬鸡爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味网红柠檬鸡爪。

做网红柠檬鸡爪所需食材:

主料:鸡爪750g,料酒一汤匙,老抽三汤匙,生抽两汤匙,姜两片,柠檬一个,小米椒适量,蒜适量,青长椒适量,凉拌醋两汤匙,葱花适量

网红柠檬鸡爪的做法步骤:

网红柠檬鸡爪的做法图解1

1. 第一步,姜切片,柠檬切片,蒜蓉切碎,小米椒,青长椒切好备用,接着,鸡爪对半切开,去除爪子,

2. 鸡爪冷水入锅,煮沸之后放入姜片,主要是去腥味。等到锅内冒起大片白色泡沫,把泡沫捞出,鸡爪捞出,再次冷水入锅煮沸后捞出,用冷水冲洗,这可能是凉拌好吃的最终秘诀吧

网红柠檬鸡爪的做法图解3

3. 冲洗后的鸡爪用一个大碗装上,将小米椒,青长椒,蒜蓉,柠檬,葱花,生抽,老抽,料酒,凉拌醋,鸡精分别倒入装有鸡爪的大碗内,充分搅拌均匀后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏十分钟即可食用。

网红柠檬鸡爪的做法图解4

4. 最后成品,酸甜酸甜的,很开胃,简单又好吃的柠檬鸡爪

网红柠檬鸡爪

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