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豆豉鱼小白菜

zy宝妈小厨 2018-12-18 119次查看

怎么做豆豉鱼小白菜好吃?学做豆豉鱼小白菜需要哪些食材?家常美食网zy宝妈小厨老师为您提供豆豉鱼小白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆豉鱼小白菜。

做豆豉鱼小白菜所需食材:

主料:小白菜260g,豆豉鱼120g

辅料:大蒜4瓣,植物油适量

豆豉鱼小白菜的做法步骤:

豆豉鱼小白菜的做法图解1

1. 备好食材。小白菜去根,泡水洗净,控干水份备用;打开豆豉鱼罐头(马口铁很锋利,注意别划破手)

豆豉鱼小白菜的做法图解2

2. 小白菜切段;豆豉鱼撕成小块;大蒜去皮拍扁切末

豆豉鱼小白菜的做法图解3

3. 炒锅放植物油,油温4成热,下蒜末炒香

豆豉鱼小白菜的做法图解4

4. 放入小白菜翻炒

豆豉鱼小白菜的做法图解5

5. 待小白菜打蔫变色,放入豆豉鱼翻炒,至小白菜彻底熟透,即可关火装盘

豆豉鱼小白菜的做法图解6

6. 成品图

家常美食网温馨提示:

宝妈小贴士:1 豆豉鲮鱼跟好多蔬菜都特别搭,食材里的小白菜也可以换成其他蔬菜,如蒿子秆、红薯叶等,前边宝妈也都发过做法2 鱼罐头本身就有咸味,无需再加盐了

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