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香炸明虾

家常美食网 2012-03-05 944次查看

  香炸明虾的做法简单是香椿做法大全的常见菜,不一定要看香炸明虾视频才能学会,但怎么做香炸明虾最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道香炸明虾吧。

  香炸明虾的食材和调料:

  明虾(中) 1kg、青瓜 1条(切片)、自制“诱人香辣酱”、搅拌腌制料:、蒜米1颗(大小10瓣)、老姜5片、小洋葱5粒、盐1茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少许、食水1/3杯、炸虾粉

  教您香炸明虾的家常做法,如何做香炸明虾才好吃

  明虾去壳留尾,在虾背上划一刀弃掉肠泥,洗净。(控干水)

  搅拌腌制料后隔渣沥出酱汁倒入盆里腌渍明虾。

  参拌均匀后盖好收入冰箱里冷藏1小时。

  #(腌制渣收藏入冰箱,可炒菜时用)

香炸明虾

  坐锅点火烧油时,把钢捞离子置入热油锅里。

  分作两次把腌渍后沾一层炸粉的明虾炸成金黄色。

  盛入青瓜片大盘里,可蘸自制“诱人香辣酱”享用。

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