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红桑子苹果果酱

CelineW 2018-05-16 198次查看

怎么做红桑子苹果果酱好吃?学做红桑子苹果果酱需要哪些食材?家常美食网CelineW老师为您提供红桑子苹果果酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红桑子苹果果酱。

做红桑子苹果果酱所需食材:

苹果230g,红桑子250g,柠檬果肉50g,原蔗砂糖150g

红桑子苹果果酱的做法图解:

1、柠檬去皮去衣去籽 只要果肉。苹果去皮去籽后切小粒(因应个人口感大粒小粒随个人喜欢),把一部份苹果粒加入柠檬肉 用搅拌机搅蓉

2、把柠檬苹果果蓉果粒 加入糖后拌匀。再把红桑子加入。放置室温或雪柜1小时左右。用小火煮至自己喜欢的状态就可以了。*煮的途中也可以试味 可自行再添加糖分*水果的品种糖分也有所不同,果酱的甜度就要自行调配加减

3、玻璃瓶要洗乾净后放入焗炉焗120度焗10分钟 确保消毒(或煮滚后晾乾水份) 才倒入煮好的果酱。如想自製果酱樽有真空效果(果酱煮好后立即倒入玻璃瓶上盖 后就把正樽果酱倒转放,这样能够有真空的效果的)

4、每人的口味也有不同。自己甜度因应自己的口味自己可再作调整

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