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白灼芦笋

花青柔懿 2018-12-16 158次查看

怎么做白灼芦笋好吃?学做白灼芦笋需要哪些食材?家常美食网花青柔懿老师为您提供白灼芦笋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白灼芦笋。

做白灼芦笋所需食材:

主料:芦笋250克,大葱75克

辅料:生抽30克,蒸鱼豉油10克,食用油15克,清水适量,盐适量

白灼芦笋的做法步骤:

白灼芦笋的做法图解1

1. 将芦笋去皮,去根部;

白灼芦笋的做法图解2

2. 将大葱切丝,备用;

白灼芦笋的做法图解3

3. 锅中加入适量清水和盐,烧开;

白灼芦笋的做法图解4

4. 放入芦笋焯熟;

白灼芦笋的做法图解5

5. 控干水分装盘,

白灼芦笋的做法图解6

6. 摆上葱丝,淋生抽和蒸鱼豉油;

白灼芦笋的做法图解7

7. 另取一只锅,放入食用油;

白灼芦笋的做法图解8

8. 烧热后浇在葱丝和芦笋上即可;

白灼芦笋的做法图解9

9. 非常快手的一道菜。

家常美食网温馨提示:

1、焯菜的时候加入适量盐,既可以入味,还可以保持菜的绿色;2、油的温度一定要热,可以放入一根葱丝,当葱丝变成焦黄色时,淋在葱丝和芦笋上,才可以激发出香味。

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