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黑胡椒牛肉炒蘑菇

食客祥妈 2018-12-16 158次查看

怎么做黑胡椒牛肉蘑菇好吃?学做黑胡椒牛肉炒蘑菇需要哪些食材?家常美食网食客祥妈老师为您提供黑胡椒牛肉炒蘑菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑胡椒牛肉炒蘑菇。

做黑胡椒牛肉炒蘑菇所需食材:

主料:牛肉(腰柳)150g,白蘑菇400g,芦笋5根,蒜末少量,食盐(牛肉)2g,食盐(最后)2g,现磨黑胡椒适量

黑胡椒牛肉炒蘑菇的做法步骤:

黑胡椒牛肉炒蘑菇的做法图解1

1. 牛肉切粒,加入红薯淀粉、盐、牛奶

黑胡椒牛肉炒蘑菇的做法图解2

2. 芦笋去皮,斜切,放入锅中焯水。

黑胡椒牛肉炒蘑菇的做法图解3

3. 放入菜油,油熟之后,小火,下牛肉粒快速翻炒至变色。炒好后装盘。

黑胡椒牛肉炒蘑菇的做法图解4

4. 剩下的油炒蘑菇,加少量的水翻炒

黑胡椒牛肉炒蘑菇的做法图解5

5. 加入芦笋和蒜瓣

黑胡椒牛肉炒蘑菇的做法图解6

6. 下牛肉粒

黑胡椒牛肉炒蘑菇的做法图解7

7. 加盐。起盘后撒上现磨黑胡椒。

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