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阿胶乌鸡汤

King麻麻 2018-04-21 132次查看

怎么做阿胶乌鸡汤好吃?学做阿胶乌鸡汤需要哪些食材?家常美食网King麻麻老师为您提供阿胶乌鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味阿胶乌鸡汤。

做阿胶乌鸡汤所需食材:

主料:乌鸡1只,东阿阿胶约10克,枸杞适量,莲子适量,料酒1大勺,精盐适量,清水适量

阿胶乌鸡汤的做法步骤:

阿胶乌鸡汤的做法图解1

1. 准备食材,乌鸡去内脏洗净

阿胶乌鸡汤的做法图解2

2. 另起锅烧开下乌鸡,加1大勺料酒,焯3-5分钟去血污捞出沥干

阿胶乌鸡汤的做法图解3

3. 把乌鸡,东阿阿胶,枸杞,莲子入砂锅,加入适量的水

阿胶乌鸡汤的做法图解4

4. 砂锅加盖,中火烧开转小火慢炖2小时左右关火

阿胶乌鸡汤的做法图解5

5. 开盖加入适量的精盐入味即可。

阿胶乌鸡汤的做法图解6

6. 成品图

阿胶乌鸡汤的做法图解7

7. 成品图

阿胶乌鸡汤的做法图解8

8. 成品图

家常美食网温馨提示:

1、这款汤具有补阴养血、消烦去热的作用,适用于体虚劳累,心烦气躁的朋友们,乌鸡还可以调经,女性朋友可在经期多食用。

阿胶乌鸡汤

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