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莲子红枣炖银耳

厨不精依君 2018-04-21 226次查看

怎么做莲子红枣炖银耳好吃?学做莲子红枣炖银耳需要哪些食材?家常美食网厨不精依君老师为您提供莲子红枣炖银耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莲子红枣炖银耳。

做莲子红枣炖银耳所需食材:

主料:银耳30g,莲子10颗,红枣3颗,枸杞10粒,冰糖适量,蜂蜜适量

莲子红枣炖银耳的做法步骤:

莲子红枣炖银耳的做法图解1

1. 银耳用水泡发十小时,(网上对银耳的泡发4小时到24小时不等)即隔夜泡发也可,泡发好的银耳,除去银耳头部黄色部分,然后沿着纹路切成小块。

莲子红枣炖银耳的做法图解2

2. 锅烧水,开后放入莲子焯下水,冲洗干净。

莲子红枣炖银耳的做法图解3

3. 将银耳,莲子,红枣枸杞置于炖盅内,锅内上水,隔水,小火炖40分钟。即可炖好。

莲子红枣炖银耳的做法图解4

4. 然后用抹布或者夹子夹出,待汤羹温度降低后,加点蜂蜜,即可食用。依君希望可以帮助你。

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莲子红枣炖银耳

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