凉皮拌黄瓜做法简单是凉粉做法大全的常见菜，不一定要看凉皮拌黄瓜视频才能学会，但怎么做凉皮拌黄瓜最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道凉皮拌黄瓜吧。
凉皮拌黄瓜的介绍：
最近北京太热了，感觉要中暑了，总是觉得头晕，晚上吃饭也简单多了，太热，没有心情做饭。晚上多是熬点绿豆百合粥，配点爽口的小菜，解暑。我爱吃凉皮，最近家里餐桌上总是多了一道凉皮拌黄瓜，即爽口吃着又舒服，而且我用了一点芥末油，很通气的。味道还好吃。
凉皮拌黄瓜的食材和调料：
凉粉 一卷 黄瓜 一根，切丝 醋 2勺 盐 2克 香油 味精 芥末油 蒜泥
教您凉皮拌黄瓜的家常做法，如何做凉皮拌黄瓜才好吃
一、 凉皮用水清浸10分钟，切成宽条后，加入黄瓜丝、凉拌醋、鸡精、盐搅拌均匀，再淋入少许香油即可。放一些蒜泥、芥末油搅拌即食
家常美食小贴士：
因为凉皮本身没有味道，黄瓜的味道也属于清淡一类，所以这道黄瓜拌凉皮好吃与否全在于味道的调配上，我建议大家在做这道黄瓜拌凉皮时可适当多加一些蒜泥和醋。喜欢吃芥末的最后滴几滴提味道
