水果芋圆烧仙草做法简单是凉粉做法大全的常见菜,不一定要看水果芋圆烧仙草视频才能学会,但怎么做水果芋圆烧仙草最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道水果芋圆烧仙草吧。
水果芋圆烧仙草的介绍:
芋贵人和鲜芋仙纷纷涨价,一碗要20块有木有!还不如自己动手丰衣足食!想吃多少芋圆就能放多少,这不是每次在芋圆店里的幻想灭?周末在家,和BF边看顶级厨师,边捏芋圆,很带劲!
水果芋圆烧仙草的食材和调料:
教您水果芋圆烧仙草的家常做法,如何做水果芋圆烧仙草才好吃
一、 番薯和紫薯煮熟,冷却后剥皮
二、 剥皮后压成泥,加木薯粉
三、 措大揉捏,直到手感似面团(如果不易捏合就再多加些木薯粉)
四、 滚啊滚,滚成长条
五、 切成小块。此时可留出部分芋圆小块滚上木薯粉然后装保鲜袋冷冻,待以后要吃时再煮
六、 切配需要的水果(也可换成芒果啦自己喜欢的水果)
七、 芋圆过水煮开(可放点糖),拿出冷藏室里凝结好的仙草
八、 按口味选择椰奶、炼乳、蜂蜜
九、 装盘!
家常美食小贴士:
烧仙草:淘宝买的黑凉粉,选少许放小碗中用凉水兑开(不停搅拌,不要有结块),然后放入沸水里煮个5分钟,然后拿出放凉后冷藏,大概3个小时候就能凝结成仙草啦!只要一点点就能做一大碗烧仙草呢,实在划算啊!