首页
特色菜谱
植物食材
动物食材

桂花南瓜冻糕

星想事成 2017-10-24 282次查看

本食谱来自【星想事成】老师分享的桂花南瓜冻糕的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 花,适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。

怎么做桂花南瓜冻糕好吃?学做桂花南瓜冻糕需要哪些食材?家常美食网星想事成老师为您提供桂花南瓜冻糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桂花南瓜冻糕。

做桂花南瓜冻糕所需食材:

主料:南瓜300克,吉利丁片15克,糖桂花2勺

桂花南瓜冻糕的做法步骤:

桂花南瓜冻糕的做法图解1

1. 将南瓜去皮去籽,洗净切块,蒸熟,蒸的时间长些南瓜更软糯

桂花南瓜冻糕的做法图解2

2. 用叉子检验南瓜的软糯程度,盛出冷却

桂花南瓜冻糕的做法图解3

3. 吉利丁片剪成小块,加入30ml的水浸泡,待吉利丁片吸收水分涨开,放入微波炉加热半分钟融为液体

桂花南瓜冻糕的做法图解4

4. 将冷却的南瓜和吉利丁液倒入料理机,再放入2勺糖桂花打成泥

桂花南瓜冻糕的做法图解5

5. 准备一个合适的容器,我用的慕斯圈,脱模更容易,准备一个平板垫,放上保鲜膜,放上慕斯圈,将南瓜泥倒入抹平

桂花南瓜冻糕的做法图解6

6. 入冰箱冷藏几小时后南瓜泥凝固,脱模,将南瓜冻糕切成适当大小即可

桂花南瓜冻糕

你可能喜欢的
— 用户正在看的 —