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老厨白菜

爱吃de胖子 2015-01-02 322次查看

  怎么做老厨白菜好吃?学做老厨白菜需要哪些食材?家常美食网为您提供老厨白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老厨白菜!

  一道超级好吃的下饭菜

  老厨白菜的主料:

  白菜叶(200克)  粉条(100克)  带皮五花肉(50克)  干辣椒(5克)  葱姜(10克)  豆瓣酱(10克)  美极鲜(3克)  水(适量)

  老厨白菜的调料:

  无

  做老厨白菜所需厨具:

  炒锅

  老厨白菜的做法图解步骤

  1、白菜洗净用手撕成块。

  2、粉条用水泡软。

  3、放入开水中稍微焯一下。

  4、猪肉切片。

  5、热锅下油先放入猪肉炒至变色。

  6、再放入白菜翻炒。

  7、炒至白菜变软出水后加入豆瓣酱,干辣椒,葱姜末,美极鲜,少许水翻炒均匀。

  8、再放入粉条。

  9、翻炒均匀出锅即可。

  家常美食网小窍门:

  做这道菜最好用白菜叶来炒,这样炒出来非常嫩。

【菜谱换礼】------老厨白菜的做法

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