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超简单包菜粉丝肉末

不做饭会饿死星人 2017-11-18 293次查看

本食谱来自【不做饭会饿死星人】老师分享的超简单包菜粉丝肉末的做法。所属分类:谷类, 淀粉类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群都能食用。

怎么做超简单包菜粉丝肉末好吃?学做超简单包菜粉丝肉末需要哪些食材?家常美食网不做饭会饿死星人老师为您提供超简单包菜粉丝肉末的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味超简单包菜粉丝肉末。

做超简单包菜粉丝肉末所需食材:

主料:肉末100g,包菜100g,青椒2个,粉丝一个,大蒜两瓣,干辣椒少许,生姜少许,花椒少许,特级酱油一小勺,蚝油一小勺,黑胡椒粉少许

超简单包菜粉丝肉末的做法步骤:

超简单包菜粉丝肉末的做法图解1

1. 姜切丝,蒜切末,干辣椒切段,这里没有,因为最近上火不能吃辣

超简单包菜粉丝肉末的做法图解2

2. 青椒切丝喜欢辣的可以换成杭椒

超简单包菜粉丝肉末的做法图解3

3. 包菜切丝,其实不用这么多,一般就够了

超简单包菜粉丝肉末的做法图解4

4. 油烧热,放肉末,忽略图中的肉丝,食材限制,做出来也还是可以吃,但是论效果还是肉末好,肉炒好放姜蒜辣椒花椒等爆香

超简单包菜粉丝肉末的做法图解5

5. 然后放入青椒炒一下,青椒比包菜难熟所以先放,不喜欢吃太熟的可以和包菜一起放

超简单包菜粉丝肉末的做法图解6

6. 再放入包菜丝,翻炒一会让它变软一点

超简单包菜粉丝肉末的做法图解7

7. 再放入温水泡过的粉丝,粉丝可以用刀切成短段,以防到时候缠在一起不好下嘴,同时放入酱油、蚝油、盐、倒入小半碗水

超简单包菜粉丝肉末的做法图解8

8. 翻炒一下调料拌匀,然后盖上锅盖大火焖,看到汤汁快干时揭开锅盖,放黑胡椒,试下咸淡,起锅

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