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红糖发面饼

白条最爱 2013-07-29 1346次查看

  怎么做红糖发面饼好吃?学做红糖发面饼需要哪些食材?家常美食网为您提供红糖发面饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红糖发面饼!

  红糖发面饼的介绍:

  只要面发的好,大饼绝对0失败。烙出来此等热乎乎软嫩嫩的烧饼,就可以用刀子剖开,做成“大饼夹一切”。火腿老干妈酱豆腐猪头青菜豆芽酸菜粉诸如此类等等只要你想到的就可以夹。一切只因为,以有了一张完美的大饼。

  红糖发面饼的食材和调料:

  酵母适量 糖适量 豆渣 面粉 温水或豆浆

  红糖发面饼的的家常做法,红糖发面饼怎么做好吃

  一、酵母用糖和温的牛奶或者豆浆或者温水反正要有点温度的液体化开。

  二、然后做豆浆剩的豆渣和面粉一起加入酵母液体和温水和成不粘手的面团。等待发酵。如果你可以等,就盖个湿润的布放温暖处。如果急性子,可将面盆盖保鲜膜,与一碗开水一起放入微波炉里,关上门放着就可以。原理是密闭的空间更适合发酵。不要以为是放微波炉里还加热,是不对滴。

  三、发好后整形,大小均匀的面团即可,裹入红糖馅儿(红糖用适量的面粉拌一下,可以保证加热后不一下子流出来烫了你的嘴唇子)

  四、然后上平底锅烙。很爱熟的。双面金黄饼体鼓起就算好了。

红糖发面饼的做法

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