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花胶淮山猪骨汤

蓝色南半球 2015-05-11 745次查看

  准备时间:无

  制作时间:2小时以上

  用餐人数:1-2人

  花胶淮山猪骨汤的简介:

  花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
  

  花胶淮山猪骨汤的食材:

  主料:  花胶100g  猪骨100g  淮山500g   辅料:   陈皮1块  红枣适量  姜适量  盐适量  胡椒粉适量

  花胶淮山猪骨汤的做法图解步骤:

花胶淮山猪骨汤的做法步骤1

  1.花胶浸泡超过12小时然后切成块。

花胶淮山猪骨汤的做法步骤2

  2.猪骨飞水后用清水冲清干净。

花胶淮山猪骨汤的做法步骤3

  3.淮山去皮切大块。

花胶淮山猪骨汤的做法步骤4

  4.陈皮浸泡之后刮去里面那层白膜、红枣去核、姜切片。

花胶淮山猪骨汤的做法步骤5

  5.将猪骨、花胶等材料依次放入压力锅内注入半锅水开始大火煮沸约半小时熄火。

花胶淮山猪骨汤的做法步骤6

  6.待压力锅冷却下来转倒入电饭锅里烧开。

花胶淮山猪骨汤的做法步骤7

  7.然后才把淮山放入一起煮沸约一至两小时,喝的时候再入盐、胡椒粉等。

  家常美食网小贴士:

  红枣要去核。

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