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抹茶味绿豆糕

曦家吃货 2020-05-18 194次查看

怎么做抹茶味绿豆糕简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「曦家吃货」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗抹茶味绿豆糕


如果你不放心外面买的绿豆粉,自己用研磨机磨豆粉也是可以的哦,这款小点心虽然颜色不艳丽,但是吃起来却不错哦,春游带着它,既清热又好吃……

做抹茶味绿豆糕需要什么材料

绿豆粉200克,白糖30克,牛奶100克,食用油30克,蜂蜜20克,豆沙馅适量,抹茶粉2克

抹茶味绿豆糕怎么做好吃又简单

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤1

做法分解1:材料集合,不喜欢抹茶粉的可以忽略

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤2

做法分解2:[使用工具]蒸锅,月饼磨具,面糊盆,面粉筛,电子秤

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤3

做法分解3:抹茶粉放入绿豆粉里面,搅拌均匀,过筛

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤4

做法分解4:过筛之后的口感会好一些

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤5

做法分解5:两种粉末混合物上锅蒸,30分钟

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤6

做法分解6:时间到,放凉,在过一次筛

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤7

做法分解7:然后把牛奶,蜂蜜,糖,食用油倒入绿豆粉中

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤8

做法分解8:上锅蒸15分钟

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤9

做法分解9:时间到,捏碎,放凉

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤10

做法分解10:取一块绿豆粉末,一点豆沙1团起来

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤11

做法分解11:塞到月饼磨具中,按压结实

做正宗抹茶味绿豆糕的图片步骤12

做法分解12:清清爽爽,味道真不错

抹茶味绿豆糕的做法窍门

倒扣的时候要小心翼翼,不要弄碎,不喜欢豆沙和抹茶粉的可以省略,因为抹茶有些微苦的口感,慎重哦~悄悄地告诉你,如果你不怕凉的话,放冰箱保鲜层放一段时间,味道更佳哦 。来自 曦家吃货 的作品。

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