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油焖大虾

??L hy 2020-05-07 182次查看

怎么做油焖大虾简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「??L hy」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗油焖大虾

幼儿吃虾有利于骨骼生长,虾营养丰富,且其肉质松软,容易被宝宝消化和吸收。

做油焖大虾需要什么材料

对虾若干,盐1匙,油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒1匙,生抽1匙,白糖1匙

油焖大虾怎么做好吃又简单

做正宗油焖大虾的图片步骤1

做法分解1:对虾剪去须、爪、嘴,整齐美观,入口方便。

做正宗油焖大虾的图片步骤2

做法分解2:从背部剪开至尾端,挑去虾线。

做正宗油焖大虾的图片步骤3

做法分解3:锅中倒油,烧至约6、7成热,投入大虾,直至变红起酥。

做正宗油焖大虾的图片步骤4

做法分解4:以炒勺轻压几下虾脑,挤出红汁炒匀,沿锅边倒入少许料酒、生抽,洒入约3小匙白糖,少许盐,投入葱段,倒入一点水。

做正宗油焖大虾的图片步骤5

做法分解5:见汤汁收紧、油亮、颜色变深时,即可出锅。

油焖大虾的做法窍门

。来自 ??L hy 的作品。

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