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培根披萨

张小厨厨房亲子烘焙组 2019-10-09 58次查看

怎么做培根披萨好吃?需要哪些食材?家常美食网「张小厨厨房亲子烘焙组」老师为您提供培根披萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味培根披萨。

今晚只有娘俩吃晚餐,做个披萨,烤个薯条,再来杯西柚汁。

做培根披萨所需食材:

饼皮:中筋面粉100克,水适量,盐1克,安佳黄油25克,酵母1克,馅料:培根2片,圣女果4粒,火腿肠1根,马苏里拉芝士200克,番茄酱适量

培根披萨的做法步骤:

培根披萨的做法图解1

步骤1:准备好水,面粉,黄油,盐,酵母。

培根披萨的做法图解2

步骤2:所以材料倒在一起,混合均匀。

培根披萨的做法图解3

步骤3:把面团揉好后,放在温暖处发酵至两倍大。

培根披萨的做法图解4

步骤4:将发酵好的面团排气,擀成圆形,边边折一点。用叉在冰上上叉洞,排气。

培根披萨的做法图解5

步骤5:涂上一层番茄酱。

培根披萨的做法图解6

步骤6:圣女果切成小块,培根切块,火腿切片。马苏里拉芝士准备好。

培根披萨的做法图解7

步骤7:将将火腿和培根放少许油炒两分钟。

培根披萨的做法图解8

步骤8:把培根和火腿番茄铺在冰皮上面,放一半芝士。烤箱预热,烤180度烤10分钟,然后再放剩下的一半芝士烤5分钟。

培根披萨的做法图解9

步骤9:成品。

培根披萨的做法图解10

步骤10:切成小块。

家常美食网温馨提示:

烤箱的温度有所差异,请根据自家烤箱情况调节温度和时间。

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