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微波无火酸梅汤

家常美食网 2012-08-21 309次查看

  微波无火酸梅汤做法简单是云南小吃的常见菜,不一定要看微波无火酸梅汤视频才能学会,但怎么做微波无火酸梅汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道微波无火酸梅汤吧。

   微波无火酸梅汤的食材和调料:

   乌梅 7颗 山楂 约30片 甘草 15g 陈皮 10g 冰糖 30g 清水 1000ml

   教您微波无火酸梅汤的家常做法,如何做微波无火酸梅汤才好吃

   一、 将乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡5分钟

   二、 将浸泡后的材料洗净、沥干备用

   三、 注入清水,放入微波炉,中高火加热18分钟

微波无火酸梅汤

   四、 取出酸梅汤,放入冰糖,稍稍搅匀,待酸梅汤晾凉后,滤掉煮汤材料,放入冰箱冷藏2小时即可饮用

  家常美食小贴士:

  一、中草药多有浮尘,煮汤之前要浸泡并清洗干净。二、一定要采用微波可用器皿,以免加热过久炸裂。三、加水的量可根据容器的大小调节,水越多,味道越淡。四、趁热放入冰糖,待汤晾凉,冰糖即可融化。

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