怎么做烤羊肉串好吃?学做烤羊肉串需要哪些食材?家常美食网为您提供烤羊肉串的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤羊肉串!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
我们大西北也没什么好吃的我觉得这边的羊肉还是不错的，今天孩子闹得要吃羊肉串去我想想还不如自己做点试试，还没做就做过呢有点不自信，没想到做出来还真不错呢。
1.我们这边的羊肉都是带骨头的剔完骨头把羊肉用凉水泡一会去血渍
2.把泡好的肉切成片不要太厚了，之后用孜然 盐 辣椒面 酱油少量腌制半个小时
3.腌好的肉用签子穿起来，在烤盘里铺一张锡纸把喜欢好的肉放在上面
4.烤箱预热200度预热好把肉放到烤架上把烤盘就放到下一层接肉里流出来的汤汁，烤14分钟左右7分钟时拿出烤盘在上面再加点孜然粉 辣椒粉根据个人口味
5.好了出炉了颜色也不错
在中间加调料时一定要快，要小心不要烫伤了
