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泡菜炒饭

家常美食网 2012-07-06 863次查看

  泡菜炒饭做法简单是山西小吃的常见菜,不一定要看泡菜炒饭视频才能学会,但怎么做泡菜炒饭最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道泡菜炒饭吧。

   泡菜炒饭的食材和调料:

   韩国泡白菜 400g 米饭 2-3碗(普通中碗) 蘑菇香菇 200g 小葱 适量 鸡蛋 一只 麻油 盐 少许

   教您泡菜炒饭的家常做法,如何做泡菜炒饭才好吃

  一、 泡菜,蘑菇分别切碎,锅热后倒入适量食油,8成热时呛入葱花,倒入泡菜喝蘑菇翻炒,炒一小会散发出香味即可

  二、 倒入米饭,不停搅拌,直至全部散开,与泡菜等均匀结合。火不要太大以免粘锅

泡菜炒饭

  三、 大概5分钟加少少盐,加几滴香麻油翻炒均匀即可

  四、 盛出炒饭可以煎一个荷包蛋伴食,喷香喷香的~

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