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蚝油捞面

家常美食网 2012-09-10 4667次查看

  蚝油捞面做法简单是河南小吃的常见菜,不一定要看蚝油捞面视频才能学会,但怎么做蚝油捞面最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道蚝油捞面吧。

  蚝油捞面的介绍:

  我要感谢面条面包,稀饭,没有食物吃的时候就是它们在拯救我的胃。

   蚝油捞面的食材和调料:

   面条 配菜自搭 紫菜 木耳 香菇 指天椒 耗油 香油 少许盐 生抽 醋

   教您蚝油捞面的家常做法,如何做蚝油捞面才好吃

   一、 碗里加煮面条的水,放少许盐,生抽,蚝油,醋,香油,指天椒

   二、 锅内面条跟配菜煮熟捞出放调料里拌匀即可。(有葱花当然撒点更好)

蚝油捞面

   三、 最主要的是蚝油下面条很好吃,这碗面虽然很辣,但属于清淡味,不需要加红油辣椒,胡椒面,花椒面什么的,味道多则多余。

  家常美食小贴士:

  面条尽量煮清汤点,我图片面条煮太多了,指天椒的辣,耗油的清淡,紫菜的海鲜味,真的很好吃。

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