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西兰花腰果炒虾仁

家常美食网 2012-09-10 527次查看

  西兰花腰果虾仁做法简单是河南小吃的常见菜,不一定要看西兰花腰果炒虾仁视频才能学会,但怎么做西兰花腰果炒虾仁最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道西兰花腰果炒虾仁吧。

   西兰花腰果炒虾仁的食材和调料:

   鲜虾 250g 西兰花 150g 腰果 50g 黑胡椒碎 1/4小勺 盐 适量 料酒 少许 耗油 1大勺 水淀粉 1大勺 蒜末 1大勺

   教您西兰花腰果炒虾仁的家常做法,如何做西兰花腰果炒虾仁才好吃

   一、 西兰花掰成小朵,在淡盐水里泡一下;虾处理干净,背部剪开取出虾线,西兰花腰果炒虾仁的食材和调料:酒,盐,黑胡椒碎拌匀腌制5分钟

   二、 西兰花过水焯熟捞出,水里滴几滴油保持西兰花的翠绿

   三、 锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄,捞出

   四、 锅内少许油烧热下蒜末炒香,倒入虾仁炒变色

西兰花腰果炒虾仁

   五、 下西兰花炒匀,倒入耗油炒匀

   六、 倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可

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