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KFC嫩牛五方(自制肯德基)

家常美食网 2012-10-01 1271次查看

  KFC嫩牛五方(自制肯德基)做法简单是黑龙江小吃的常见菜,不一定要看KFC嫩牛五方(自制肯德基)视频才能学会,但怎么做KFC嫩牛五方(自制肯德基)最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道KFC嫩牛五方(自制肯德基)吧。

  KFC嫩牛五方(自制肯德基)的介绍:

  来自制肯德基嫩牛五方吧。 肯德基的第一款牛肉产品,有的店已经不卖了,怀旧一下吧。 那个面饼其实来源于我国淮河流域的小吃,烙馍。 加入了川辣味和面酱,真是为中国研发。 我在创建了个烙馍的菜谱: https://www.xiachufang.com/recipe/1044474/

   KFC嫩牛五方(自制肯德基)的食材和调料:

   面粉 200g 辣椒 少许 牛里脊肉 150g 番茄 1个 蔬菜沙拉 少许 生菜 适量 水淀粉 适量 老抽 少许 盐 适量 糖 适量

   教您KFC嫩牛五方(自制肯德基)的家常做法,如何做KFC嫩牛五方(自制肯德基)才好吃

   一、 将面粉和水按体积约3:1左右混合,(逐步加水)。面软为宜,比饺子面还要软,放置半小时。擀面皮直径筷子左右。

   二、 干锅加热,开小火,将擀好的饼小心放入,饼变色、边略硬翻面(翻一次就好)面饼就好了。

   三、 牛里脊肉切条撒少许老抽、裹上水淀粉在热锅榨辣椒(或后放入辣椒粉),锅中加少许盐、糖将牛肉翻炒熟。

   四、 把牛肉、番茄切片、生菜、蔬菜沙拉夹在面饼中。120度角依次折起,最后一个折进第一个空就好。图片是最后一折没折的效果,喜欢这样就不折最后一折。

  家常美食小贴士:

  如果喜欢微焦的烧烤效果,放入预热烤箱1-2分钟,或微波高火1分钟就好。

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