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当归羊肉汤

甜盐蜜语 2018-08-30 214次查看

  怎么做当归羊肉汤好吃?学做当归羊肉汤需要哪些食材?家常美食网甜盐蜜语老师为您提供当归羊肉汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味当归羊肉汤。

  工艺:煲,难度:新手尝试,人数:4人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<2小时

  做当归羊肉汤所需食材:

  主料:羊排1500克,当归30克

  辅料:红枣12粒,生姜15克,食盐4克

  教您当归羊肉汤的家常做法,当归羊肉汤怎么做好吃

  1.所有用料集合

当归羊肉汤

  2.羊排剁小块,先放开水中焯汤一下

当归羊肉汤

  3.焯水的羊肉捞起,再清洗干净备用

当归羊肉汤

  4.当归和红枣、生姜分别处理好待用

当归羊肉汤

  5.砂锅里注入适量清水,放进红枣和姜片

当归羊肉汤

  6.然后就是下羊肉和当归片

当归羊肉汤

  7.大火烧开,捞去浮沫,转小火再慢炖2.5小时就可以了

当归羊肉汤

  8.食时,加入食盐调味即可

当归羊肉汤

  当归羊肉汤烹饪技巧

  1、煲汤的水量,要一次性加足,为了保证汤的浓度和鲜度不建议中途加水;2、大多数人都可食用,尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。

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