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红枣生鱼汤

甜盐蜜语 2018-08-30 436次查看

  怎么做红枣生鱼汤好吃?学做红枣生鱼汤需要哪些食材?家常美食网甜盐蜜语老师为您提供红枣生鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红枣生鱼汤。

  工艺:炖,难度:新手尝试,人数:4人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<2小时

  做红枣生鱼汤所需食材:

  主料:生鱼600克,红枣10粒

  辅料:生姜10克,党参25克,食盐3克,食油35克

  教您红枣生鱼汤的家常做法,红枣生鱼汤怎么做好吃

  1.野生生鱼,同事在乡下捕捞的回来送的

红枣生鱼汤

  2.因为太过生猛不会宰杀,特意拿到市场叫别人给宰了

红枣生鱼汤

  3.党参、红枣、生姜备用

红枣生鱼汤

  4.鱼块先下油锅煎至表面金黄色

红枣生鱼汤

  5.然后加入开水,放上党参和红枣、姜片

红枣生鱼汤

  6.大火烧开,小煮片刻

红枣生鱼汤

  7.然后移至电炖盅内,炖2小时就可以了,食时加盐调味即可

红枣生鱼汤

  红枣生鱼汤烹饪技巧

   鱼块先煎一下再炖,可以起到祛腥和炖的过程中不会碎烂。

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