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西红柿酸汤

家常美食网 2013-01-04 9453次查看

  西红柿酸汤做法简单是煲汤食谱大全的常见菜,不一定要看西红柿酸汤视频才能学会,但怎么做西红柿酸汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道西红柿酸汤吧。

  西红柿酸汤的介绍:

  一直喜爱云南火锅店的酸汤锅底,西红柿的天然酸味加上香茅的清香~~~~~~~~~~美味云南西红柿酸汤的做法,问了下百度,百度不知道,只好自己山寨了

  西红柿酸汤的食材和调料:

  西红柿两个 香茅 几段 花椒几粒 干辣椒 两个

  教您西红柿酸汤的家常做法,如何做西红柿酸汤才好吃

  一、锅里水烧开,西红柿顶端划十字,烫一下去皮,然后切碎放入锅中

  二、再放入香茅,花椒,辣椒一起煮到西红柿化掉,加盐提酸即可

  三、小料:熟花生磨碎成花生面,加切碎的新鲜小米辣(今天家里没有,用辣椒油替代的)再加盐,蘑菇精。加煮好的酸汤把小料调匀

  家常美食小贴士:

  烫的菜有萝卜,山药豆腐干,蘑菇,圆白菜

西红柿酸汤的做法

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