茭白拌鸡毛菜

怎么做茭白拌鸡毛菜好吃？需要哪些食材？家常美食网「花鱼儿」老师提供茭白拌鸡毛菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的茭白拌鸡毛菜。

分类：素菜，家常菜，午餐，晚餐

使用的厨具：其他

口味：清淡，工艺：拌，耗时：廿分钟，难度：普通

简单，清淡，美味，可以天天吃。

做茭白拌鸡毛菜所需食材：

主料：鸡毛菜240克，茭白1根

辅料：盐适量，酱油适量，芝麻油适量

茭白拌鸡毛菜的家常做法，最正宗的茭白拌鸡毛菜怎么做好吃

一、食材：鸡毛菜（已洗净）、茭白（已清洗）。

二、将茭白放在案板上切成丝。

三、将切好的茭白下入清水锅中焯开焯至2分钟。

四、接着，合入已洗净的鸡毛菜焯开，捞出。

五、用凉开水过凉。

六、然后，将过凉好的鸡毛菜和茭白沥干水分，加适量的盐。

七、加适量的酱油。

八、加适量芝麻油。

九、调味拌匀即成。