首页
特色菜谱
植物食材
动物食材

霜打薯角

一溪月 2019-05-15 116次查看

怎么做霜打薯角好吃?需要哪些食材?家常美食网「一溪月」老师提供霜打薯角的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的霜打薯角。

分类:素菜,家常菜,学生

使用的厨具:不粘锅

口味:甜味,工艺:炸,耗时:廿分钟,难度:简单

软糯,香甜。

做霜打薯角所需食材:

主料:红心红薯一个

辅料:白糖3勺

霜打薯角的家常做法,最正宗的霜打薯角怎么做好吃

霜打薯角的做法步骤:1

一、红心红薯一块去皮。

霜打薯角的做法步骤:2

二、切成薯角,拌上适量生粉。

霜打薯角的做法步骤:3

三、拌匀。

霜打薯角的做法步骤:4

四、锅中适量油烧五成热。

霜打薯角的做法步骤:5

五、薯角放入。

霜打薯角的做法步骤:6

六、炸至金黄捞出控油。

霜打薯角的做法步骤:7

七、不粘炒锅内半勺水。

霜打薯角的做法步骤:8

八、3勺白糖。

霜打薯角的做法步骤:9

九、煮至水气蒸发,锅底出现密集鱼眼泡。关火。

霜打薯角的做法步骤:10

十、薯角倒入,翻动,使薯角均匀沾满糖液。继续翻炒。

霜打薯角的做法步骤:11

十一、慢慢冷却,薯角上面的糖液凝成糖霜,均匀挂满薯角。

霜打薯角的做法步骤:12

十二、成品。

霜打薯角的做法步骤:13

十三、成品。

做霜打薯角的小窍门:

天热,冷藏一下更好吃。冰箱冷藏。外面放时间长了,糖霜会化

霜打薯角的做法

你可能喜欢的
— 用户正在看的 —