怎么做剁椒炒莴笋好吃?需要哪些食材?家常美食网「线线3896」老师提供剁椒炒莴笋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的剁椒炒莴笋。
分类:热菜,素菜,家常菜,午餐,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单
主料:莴笋1段,贡菜剁椒酱1勺
辅料:蒜适量,盐适量,酱油适量
一、莴笋去皮切片,切片改刀成象眼片。
二、炒锅放少许油,下一勺剁椒酱。
三、稍微煸炒一下。
四、下入莴笋片。
五、加入蒜片、食盐,一点点酱油,快速翻炒均匀出锅。
六、爽脆中略带一点辣。