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莴苣炒肉

益嘉美食生活家 2020-05-22 144次查看

怎么做莴苣炒肉简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「益嘉美食生活家」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗莴苣炒肉。

菜肴是日常生活中重要的组成部分,空闲时喜欢做一些复杂的美食,忙碌时就会做一些简单的饭菜。每次下班晚了回家,我都会做一些简单美味的家常菜,比如莴苣五花肉。莴苣片经过五花肉和金龙鱼玉米油的烹调保留了原来的清新爽口,还多了一些油香,让口感不再单调。

做莴苣炒肉需要什么材料

莴苣200g,胡萝卜200g,五花肉50g,大葱3g,金龙鱼玉米油适量,食盐少许

莴苣炒肉怎么做好吃又简单

做正宗莴苣炒肉的图片步骤1

做法分解1:首先准备好材料。

做正宗莴苣炒肉的图片步骤2

做法分解2:莴苣清洗干净用削皮器去掉外皮和胡萝卜都切成片状。

做正宗莴苣炒肉的图片步骤3

做法分解3:五花肉切片,大葱切成葱花备用。

做正宗莴苣炒肉的图片步骤4

做法分解4:锅内倒入适量的金龙鱼玉米油,放入葱花爆出香味。

做正宗莴苣炒肉的图片步骤5

做法分解5:五花肉放入锅中炒至变色。

做正宗莴苣炒肉的图片步骤6

做法分解6:切好的胡萝卜片中大火翻炒半分钟左右再放入莴苣片。

做正宗莴苣炒肉的图片步骤7

做法分解7:根据自己的口味放入适量的盐炒至蔬菜断生即可关火。

做正宗莴苣炒肉的图片步骤8

做法分解8:出锅装盘,加了一些五花肉清新的口感中多了一些肉香,好吃。

莴苣炒肉的做法窍门

胡萝卜不容易熟所以入锅早,翻炒一会儿再放入莴苣,莴苣放太早容易炒得软烂失去脆脆的口感。 。来自 益嘉美食生活家 的作品。

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