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不辣的蒜泥小龙虾

雪花纷飞24 2020-05-22 55次查看

怎么做不辣的蒜泥小龙虾简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「雪花纷飞24」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗不辣的蒜泥小龙虾。

不得不分享关注我的粉丝们一道吃了还想吃的蒜泥小龙虾,上周四晚上我做了这个菜给同事们吃,各个都停不下来,吃完还要舔手指。我同事按照我的方法居然招待朋友,口碑不错,不信你也试试,你也可以成为大厨。幸福感就是这样简单……

做不辣的蒜泥小龙虾需要什么材料

小龙虾1000克,蒜泥200克,干辣椒个20个左右,蚝油2勺,啤酒2瓶,鲜酱油20克,“太太乐”鸡精调味料(三鲜)3克,盐10克

不辣的蒜泥小龙虾怎么做好吃又简单

做正宗不辣的蒜泥小龙虾的图片步骤1

做法分解1:买来的活虾,用剪刀把头去掉和虾线一起。然后用刷子刷洗干净。放在盆里,倒点盐和白醋,用水稀释泡15到30分钟左右,主要原因是杀菌。

做正宗不辣的蒜泥小龙虾的图片步骤2

做法分解2:大蒜切成泥备用。

做正宗不辣的蒜泥小龙虾的图片步骤3

做法分解3:干辣椒剪成小段备用。

做正宗不辣的蒜泥小龙虾的图片步骤4

做法分解4:锅里放油把虾煎一下变色后捞出备用,再小火把干辣椒炒香,在放入蒜泥炒香(留一点起锅前放)然后放入虾翻炒,倒入蚝油,酱油,少量盐,啤酒,啤酒要莫过虾子,可以不盖锅盖。煮20分左右倒入剩下的蒜泥翻炒均匀即可起锅装盘,可以放点香菜或者葱点最,味道不错,不信你试试,别忘了告诉我这个方法做的绝对不比馆子差。

做正宗不辣的蒜泥小龙虾的图片步骤5

做法分解5:来吃一个吧!

不辣的蒜泥小龙虾的做法窍门

记得要小火炒干辣椒,以防炒糊变味哈。 。来自 雪花纷飞24 的作品。

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