枇杷椰汁西米露

怎么做枇杷椰汁西米露好吃？需要哪些食材？家常美食网「尔东叶」老师提供枇杷椰汁西米露的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的枇杷椰汁西米露。

分类：饮品

使用的厨具：煮锅

口味：原味，工艺：其他，耗时：半小时，难度：普通

新鲜的枇杷，虽然个头不大，却很香甜，用来做西米露，味道、口感都很好。椰汁用的有果粒的椰子汁，为享受西米的口感，只取汁放弃了椰肉。

做枇杷椰汁西米露所需食材：

主料：枇杷90g，西米60g

辅料：椰子汁500ml

枇杷椰汁西米露的家常做法，最正宗的枇杷椰汁西米露怎么做好吃

一、备好食材。

二、枇杷去皮、去核。

三、将枇杷切成小块儿。

四、烧开水，西米入锅煮，要不停搅动，以免粘锅。

五、视水的情况，如果太粘稠，可以中途更换一次水继续煮。

六、煮好的西米放入凉开水中过凉。

七、取适量西米放入碗中。

八、加适量椰子汁。

九、再添加枇杷，搅拌均匀即可享用。

做枇杷椰汁西米露的小窍门：

1、煮西米时要水开后将西米入锅，且不要提前浸泡。
2、煮好的西米直接食用，因此，要用凉开水过凉。
3、食材搭配依据个人偏爱。
4、喜欢口感清凉些，可以将西米露放入冰箱冷藏后再食用。